Spis treści
Co to jest English Breakfast?
English Breakfast, znane również jako pełne angielskie śniadanie, to tradycyjny posiłek serwowany na Wyspach Brytyjskich. Jest to obfite śniadanie, które składa się z różnych składników, takich jak bekon, jajka, kiełbaski, pieczarki, pomidory, fasolka w sosie pomidorowym, czarne pudding i tosty. W tym artykule przyjrzymy się bliżej temu klasycznemu brytyjskiemu daniu.
Historia English Breakfast
English Breakfast ma długą i bogatą historię. Początki tego posiłku sięgają czasów wiktoriańskich, kiedy to był on serwowany jako obfite śniadanie dla robotników, którzy potrzebowali dużo energii do ciężkiej pracy fizycznej. Z czasem stał się on popularny wśród wszystkich klas społecznych.
Składniki English Breakfast
English Breakfast składa się z wielu składników, które razem tworzą pełny, sycący posiłek. Oto najważniejsze z nich:
- Bekon: Jest to jedno z najważniejszych składników English Breakfast. Tradycyjnie używany jest bekon z tłustego boku, ale można go zastąpić innym rodzajem boczku.
- Jajka: Jajka są zazwyczaj sadzone lub gotowane na twardo, ale można je również podać w formie jajecznicy.
- Kiełbaski: Kiełbaski są kolejnym ważnym składnikiem. Najczęściej używane są kiełbaski wieprzowe.
- Pieczarki: Pieczarki są zazwyczaj smażone na maśle lub oleju.
- Pomidory: Pomidory są zazwyczaj podawane w formie świeżych plasterków lub smażone.
- Fasolka w sosie pomidorowym: Fasolka w sosie pomidorowym jest popularnym dodatkiem do English Breakfast.
- Czarne pudding: Czarne pudding to rodzaj kiełbasy z krwi, który jest często serwowany jako część English Breakfast.
- Tosty: Tosty są zazwyczaj podawane z masłem i dżemem.
Wartości odżywcze English Breakfast
English Breakfast jest obfitym posiłkiem, który dostarcza dużo energii. Zawiera dużo białka, tłuszczów i węglowodanów, co czyni go idealnym posiłkiem dla osób potrzebujących dużo energii. Jednak ze względu na wysoką zawartość tłuszczu i soli, nie jest zalecany jako codzienne śniadanie.
Podsumowanie
English Breakfast to tradycyjne brytyjskie śniadanie, które składa się z wielu składników. Jest to obfity posiłek, który dostarcza dużo energii, ale ze względu na wysoką zawartość tłuszczu i soli, nie jest zalecany jako codzienne śniadanie. Mimo to, jest to smaczne i satysfakcjonujące danie, które warto spróbować podczas podróży do Wielkiej Brytanii.